Scopri come garantire la sicurezza alimentare con HACCP

 

12 Aprile 2023

Se vuoi essere certo che il cibo preparato nella tua cucina sia sempre sicuro e salubre, allora partecipa al nostro corso sulla sicurezza alimentare e HACCP. Ti insegneremo tutto ciò che devi sapere sull’analisi dei pericoli, l’implementazione di un piano di controllo dei pericoli, le procedure operative standardizzate (SOP) e altro ancora. Durante queste lezioni imparerai anche a identificare i punti deboli del tuo processo di produzione alimentare e ad applicare pratiche igieniche appropriate. Inoltre, acquisirai tutte le nozioni necessarie per gestire correttamente gli aspetti legalmente obbligatori correlati alla manipolazione degli alimenti come l’HACCP. Iscriviti ora e assicurati di offrire sempre prodotti alimentari sani ed appetibili!

Corsi online

Associazione Nazionale Formatori della Sicurezza sul lavoro eroga diversi corsi per il personale e per i datori di lavoro in materia. In particolare vengono offerti i corsi obbligatori introdotti dal Dlgs 81\2008 Testo Unico Sicurezza.


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