La guida definitiva alla rintracciabilità per la sicurezza alimentare

 

22 Aprile 2023

La rintracciabilità della sicurezza alimentare è un elemento fondamentale nell’industria alimentare. Garantire che i prodotti alimentari siano sicuri, di qualità e conformi agli standard richiesti è essenziale per mantenere un livello elevato di salute pubblica e proteggere i consumatori. Per questo motivo, è importante conoscere le misure necessarie per garantire il tracciamento degli alimenti attraverso tutta la filiera.

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Associazione Nazionale Formatori della Sicurezza sul lavoro eroga diversi corsi per il personale e per i datori di lavoro in materia. In particolare vengono offerti i corsi obbligatori introdotti dal Dlgs 81\2008 Testo Unico Sicurezza.


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