La rintracciabilità della sicurezza alimentare è un elemento fondamentale nell’industria alimentare. Garantire che i prodotti alimentari siano sicuri, di qualità e conformi agli standard richiesti è essenziale per mantenere un livello elevato di salute pubblica e proteggere i consumatori. Per questo motivo, è importante conoscere le misure necessarie per garantire il tracciamento degli alimenti attraverso tutta la filiera.
La guida definitiva alla rintracciabilità per la sicurezza alimentare
22 Aprile 2023
Corsi online
Associazione Nazionale Formatori della Sicurezza sul lavoro eroga diversi corsi per il personale e per i datori di lavoro in materia. In particolare vengono offerti i corsi obbligatori introdotti dal Dlgs 81\2008 Testo Unico Sicurezza.