Il Manuale Autocontrollo Alimentare HACCP Online: La Soluzione per la Sicurezza Alimentare delle Aziende

 

18 Maggio 2023

Il controllo della sicurezza alimentare rappresenta un tema di primaria importanza in tutte le attività che coinvolgono la produzione, la trasformazione e la distribuzione di alimenti. L’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un sistema di autocontrollo obbligatorio per tutte le aziende del settore alimentare, finalizzato alla prevenzione dei rischi sanitari legati al consumo di cibi contaminati. Per venire incontro alle esigenze delle aziende che operano nel campo dell’alimentazione, è stato sviluppato il Manuale Autocontrollo Alimentare HACCP Online. Grazie a questa soluzione innovativa e tecnologica, le imprese possono effettuare l’autovalutazione dei propri processi produttivi in modo semplice ed efficace, riducendo i costi e garantendo una maggiore sicurezza ai consumatori. Il Manuale Autocontrollo Alimentare HACCP Online si basa su una piattaforma digitale interattiva e facile da usare, che permette di individuare i punti critici del processo produttivo e definire le azioni preventive necessarie per evitare eventuali rischi per la salute pubblica. In questo modo, l’azienda può identificare potenziali problemi già durante la fase di progettazione del processo produttivo o durante l’esecuzione pratica. La scelta dell’HACCP come strumento di autocontrollo rappresenta quindi una garanzia sulla qualità degli alimenti offerti dalle aziende del settore. Il Manuale Autocontrollo Alimentare HACCP Online è la soluzione ideale per le aziende che vogliono essere competitive sul mercato, offrendo prodotti di alta qualità e rispettando i più alti standard di sicurezza alimentare.

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Associazione Nazionale Formatori della Sicurezza sul lavoro eroga diversi corsi per il personale e per i datori di lavoro in materia. In particolare vengono offerti i corsi obbligatori introdotti dal Dlgs 81\2008 Testo Unico Sicurezza.


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