Introduzione: La sicurezza sul lavoro è un aspetto fondamentale da considerare in tutti i settori, compresa la ristorazione. In particolare, le bisteccherie possono presentare diversi rischi legati all’utilizzo di apparecchiature elettriche. Per garantire una corretta gestione del rischio elettrico e la salvaguardia dei lavoratori, è essenziale che il personale sia adeguatamente formato attraverso corsi specifici come quelli previsti dal D.lgs 81/2008. Rischi legati al settore delle bisteccherie: Le bisteccherie sono ambienti dove l’utilizzo di attrezzature elettriche è frequente. Lavoratori addetti alla preparazione dei cibi, alla cottura delle carni sulla griglia o all’utilizzo di apparecchiature come forni, friggitrici o macchine per affettare devono essere consapevoli dei potenziali pericoli a cui sono esposti. Il rischio principale riguarda le scosse elettriche che possono causare lesioni anche gravi o addirittura fatali. Corsi di formazione PES rischio elettrico: I corsi di formazione PES (Persona Esperta Statica) si basano sulle direttive del Decreto Legislativo 81/2008 che stabilisce le norme in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro. Questa formazione mira ad aumentare la consapevolezza dei lavoratori sugli aspetti legati al rischio elettrico e fornire loro le competenze necessarie per prevenire incidenti. I corsi comprendono una parte teorica in cui vengono illustrate le basi della sicurezza sul lavoro, la normativa vigente, i principali fattori di rischio e gli strumenti di protezione individuale. Vengono affrontate anche tematiche specifiche come l’uso corretto delle attrezzature elettriche, il controllo degli impianti e la gestione delle emergenze. Dopo la parte teorica, i partecipanti hanno l’opportunità di mettere in pratica quanto appreso attraverso esercitazioni pratiche. Queste simulazioni permettono ai lavoratori di acquisire confidenza nell’utilizzo degli apparecchi elettrici in modo sicuro ed efficiente. Benefici dei corsi di formazione PES rischio elettrico: La partecipazione a corsi di formazione PES rischio elettrico comporta numerosi vantaggi sia per i lavoratori che per l’azienda. In primo luogo, si riducono notevolmente i rischi legati all’utilizzo delle attrezzature elettriche grazie alla maggiore consapevolezza dei lavoratori. Ciò porta a una diminuzione degli incidenti sul lavoro, con conseguente riduzione del numero di feriti o malati professionalmente. In secondo luogo, un personale formato adeguatamente può garantire una migliore gestione delle emergenze. Sapere come reagire in caso di incendio o guasto dell’impianto può fare la differenza tra un danno minimo o grave alla struttura e alla salute dei lavoratori. Infine, la partecipazione a corsi di formazione PES rischio elettrico dimostra l’attenzione dell’azienda verso la sicurezza dei propri dipendenti. Questo può contribuire a creare un ambiente di lavoro più sicuro e stimolante, aumentando la soddisfazione dei lavoratori e migliorando quindi anche la qualità del servizio offerto ai clienti. Conclusione: La sicurezza sul lavoro è un aspetto fondamentale in tutti i settori, inclusa la ristorazione. Le
Corsi di formazione PES rischio elettrico per garantire sicurezza sul lavoro in bisteccheria
01 Novembre 2023
Corsi online
Associazione Nazionale Formatori della Sicurezza sul lavoro eroga diversi corsi per il personale e per i datori di lavoro in materia. In particolare vengono offerti i corsi obbligatori introdotti dal Dlgs 81\2008 Testo Unico Sicurezza.