La pandemia da Covid-19 ha portato importanti cambiamenti nel settore alimentare, richiedendo nuove competenze e adattamenti alle normative sanitarie. Per rispondere a queste esigenze, è stato introdotto l’attestato di aggiornamento per il formatore HACCP con una modalità di formazione innovativa: il blended learning. Il blended learning combina la formazione tradizionale in aula con l’apprendimento online, offrendo una soluzione flessibile ed efficace per acquisire conoscenze e competenze in modo sicuro durante la pandemia. Questo nuovo corso di aggiornamento si concentra sulle specifiche misure preventive necessarie per gestire gli impatti del virus nel settore alimentare. Attraverso sessioni interattive virtuali, video tutorial e materiali didattici digitali, i partecipanti impareranno le migliori pratiche per garantire la sicurezza alimentare nella nuova normalità post-Covid. Gli argomenti trattati includeranno l’aggiornamento delle procedure HACCP alla luce delle nuove linee guida sanitarie, la gestione dei rischi legati al contatto umano e l’implementazione di protocolli igienici avanzati. Al termine del corso, i partecipanti otterranno un attestato di aggiornamento che attesterà le loro competenze come formatori HACCP preparati ad affrontare le sfide della pandemia e a garantire la sicurezza degli alimenti nel contesto attuale.
Blended Learning: Formazione Aggiornamento Formatore HACCP Covid-19 – Un Nuovo Attestato per Affrontare le Sfide del Settore Alimentare
10 Luglio 2023
Corsi online
Associazione Nazionale Formatori della Sicurezza sul lavoro eroga diversi corsi per il personale e per i datori di lavoro in materia. In particolare vengono offerti i corsi obbligatori introdotti dal Dlgs 81\2008 Testo Unico Sicurezza.
