Attestato Addetto Industria Alimentare Livello 2: I principi di sicurezza e igiene per la manipolazione degli alimenti

 

15 Settembre 2023

L’attestato addetto industria alimentare (livello 2) in aula fornisce una formazione approfondita sui principi fondamentali di sicurezza e igiene nella manipolazione degli alimenti. Questo corso è progettato per coloro che lavorano o desiderano lavorare nell’industria alimentare, come cuochi, chef, addetti alla preparazione dei cibi e camerieri. Durante il corso, gli studenti impareranno le pratiche corrette per la conservazione, la manipolazione e la preparazione degli alimenti al fine di garantire un ambiente sicuro ed igienico. Saranno trattati argomenti come l’igiene personale, la pulizia delle attrezzature da cucina, il controllo della temperatura degli alimenti e le normative sanitarie vigenti. Gli insegnanti esperti guideranno gli studenti attraverso esempi pratici, simulazioni e discussioni interattive per illustrare i concetti chiave. Al termine del corso, verrà rilasciato un attestato ufficiale che certifica le competenze acquisite dagli studenti nel campo della sicurezza e dell’igiene alimentare. Investire nel proprio sviluppo professionale attraverso questo corso può aprire nuove opportunità di carriera nell’industria alimentare. Non perdere l’occasione di migliorare le tue competenze e garantire standard elevati di sicurezza nella manipolazione degli alimenti!


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