Attestato addetti industria alimentare senza manipolazione di alimenti (Livello 1)

L’industria alimentare è uno dei settori più importanti dell’economia mondiale. Tuttavia, non tutti gli addetti sono coinvolti nella manipolazione degli alimenti. Ci sono molti lavoratori che svolgono compiti diversi, ma altrettanto importanti nell’ambito della produzione e della distribuzione di prodotti alimentari. Per questo motivo, l’attestato per gli addetti dell’industria alimentare senza manipolazione di alimenti (livello 1) è stato creato per fornire una formazione specializzata a coloro che svolgono mansioni come la pulizia delle attrezzature, la manutenzione degli impianti e il controllo qualità. Il corso di formazione copre una vasta gamma di argomenti tra cui le normative sanitarie e igieniche, i principali rischi associati all’ambiente industriale e le strategie per ridurre al minimo tali rischi. Gli studenti saranno in grado di acquisire competenze pratiche sulla gestione dei rifiuti, sulle modalità di pulizia delle superfici e sui protocolli da seguire in caso di emergenza. Al termine del corso, gli studenti riceveranno un attestato ufficiale riconosciuto a livello nazionale. Questo certificato può essere utilizzato come prova della formazione ricevuta nel campo dell’industria alimentare senza manipolazione diretta degli alimenti. Inoltre rappresenta una base solida per ulteriormente sviluppare le proprie conoscenze ed esperienze nella filiera agroalimentare.