Attestati addetti industria alimentare (Livello 1) per cantieri edili: formazione essenziale per garantire la sicurezza e l’igiene nei luoghi di lavoro

 

18 Settembre 2023

Gli attestati addetti industria alimentare (Livello 1) sono corsi di formazione specifici rivolti a coloro che lavorano nei cantieri edili in cui non si manipolano direttamente gli alimenti. Queste certificazioni sono fondamentali per garantire la salute, la sicurezza e l’igiene negli ambienti di lavoro. Durante il corso, i partecipanti apprendono le normative igienico-sanitarie, le buone pratiche di conservazione degli alimenti e le procedure per prevenire contaminazioni. Vengono fornite anche competenze sul riconoscimento dei rischi legati alla manipolazione degli alimenti, come allergeni o agenti patogeni. L’obiettivo principale degli attestati è quello di sensibilizzare i lavoratori sui rischi connessi all’industria alimentare, anche se non operano direttamente nella sua gestione. In questo modo, tutti i dipendenti presenti nel cantiere acquisiscono conoscenze base sull’importanza dell’igiene e della sicurezza nell’alimentazione. La formazione comprende sia una parte teorica che pratica, consentendo ai partecipanti di applicare quanto appreso durante esercitazioni sul campo. Al termine del corso, viene rilasciato un attestato valido su tutto il territorio nazionale che attesta le competenze acquisite dai partecipanti. Investire in questi corsi significa garantire un ambiente di lavoro più sicuro e salubre per tutti i lavoratori nei cantieri edili, contribuendo inoltre all’immagine di professionalità dell’azienda nel settore alimentare.

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Associazione Nazionale Formatori della Sicurezza sul lavoro eroga diversi corsi per il personale e per i datori di lavoro in materia. In particolare vengono offerti i corsi obbligatori introdotti dal Dlgs 81\2008 Testo Unico Sicurezza.


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