L’industria alimentare è un settore in costante crescita e richiede una vasta gamma di professionisti, tra cui gli addetti. Gli addetti dell’industria alimentare che non manipolano direttamente gli alimenti sono coloro che svolgono importanti compiti nella preparazione, produzione e distribuzione degli stessi. Per garantire la sicurezza degli alimenti consumati dai clienti, l’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) fornisce un sistema di gestione della sicurezza alimentare basato su principi scientifici. L’attestato per gli addetti dell’industria alimentare che non manipolano direttamente gli alimenti (Livello 1) online HACCP è stato creato per fornire ai lavoratori le conoscenze necessarie sulla sicurezza del cibo e sui rischi associati alla sua produzione. Questo corso online offre ai partecipanti un’impostazione flessibile, con la possibilità di studiare da casa o dall’ufficio a qualsiasi ora del giorno o della notte. Il programma copre i fondamenti dell’HACCP e fornisce informazioni sulle buone pratiche igieniche nel luogo di lavoro. I partecipanti acquisiranno anche competenze tecniche come il controllo delle temperature dei prodotti e l’utilizzo dei detergenti appropriati. Inoltre, il corso esamina i rischi specifici legati all’ambiente lavorativo dell’addetto dell’industria alimentare che non manipola direttamente gli alimenti, come i rischi biologici e chimici. L’obiettivo è di fornire ai partecipanti le conoscenze necessarie per ridurre i rischi associati al loro lavoro. L’attestato addetti industria alimentare che non manipolano direttamente gli alimenti (Livello 1) online HACCP è un corso essenziale per tutti coloro che lavorano nell’industria alimentare, inclusi i responsabili della sicurezza alimentare, gli addetti alle operazioni di produzione e tutti coloro che svolgono compiti correlati. Il corso fornisce una base solida sui principi dell’HACCP e sulle buone pratiche igieniche, contribuendo a garantire la sicurezza degli alimenti consumati dai clienti.
Attestato addetti industria alimentare che non manipolano alimenti (Livello 1) online HACCP
29 Maggio 2023
Corsi online
Associazione Nazionale Formatori della Sicurezza sul lavoro eroga diversi corsi per il personale e per i datori di lavoro in materia. In particolare vengono offerti i corsi obbligatori introdotti dal Dlgs 81\2008 Testo Unico Sicurezza.